Коломенское

Цель – рост прибыли за счет учета и автоматизации. 

Компания – Коломенское.

Ссылка: www.kolomenskoe.ru

Отрасль – хлебобулочное и кондитерское производство.

Участие: проектная работа.

 

Планируемый период 1 год.

План:

  • Увеличить EBDA в 2 раза по сравнению с прошлым годом. Основным владельцем и инвестором стала инвестиционная группа Sminex.

Факт:

  1. Стратегия – качество и безопасность продукции. Модернизация и автоматизация производства.  Минимизация посредников перед конечным потребителем.
  2. Финансовое моделирование – деление продукции по маржинальности и для ассортимента. Продвижение наиболее маржинальных продуктов, в частности, вафельные торты.
  3. Контроль затрат. Унификация рецептуры, установка счетчиков на основные технологические узлы. Контроль постоянных затрат, рост производительности труда за счет мотивации от качества.

Результат:

EBDA ↑в 3,2 раза

Компетенции:

Разработка стратегии: Стратегические цели; Финансовое моделирование; Инвестиционный бюджет; Мотивация.

Операционное управление: Оптимизация вложения в оборотные средства; Повышение производительности труда; Разработка и автоматизация бизнес-процессов; Оптимизация налогообложения; Прохождение выездных налоговых проверок.

Автоматизация: Казначейство; Управленческий учет; Бюджетирование.