Коломенское
- Цель: рост прибыли за счет учета и автоматизации.
- www.kolomenskoe.ru
- Отрасль: хлебобулочное и кондитерское производство.
- Участие: проектная работа.
![](https://capital-practice.com/wp-content/uploads/2020/04/kolomenskoe-1-e1586519079365.jpg)
План
- Увеличить EBDA в 2 раза по сравнению с прошлым годом. Основным владельцем и инвестором стала инвестиционная группа Sminex.
Факт
- Стратегия - качество и безопасность продукции. Модернизация и автоматизация производства. Минимизация посредников перед конечным потребителем.
- Финансовое моделирование - деление продукции по маржинальности и для ассортимента. Продвижение наиболее маржинальных продуктов, в частности, вафельные торты.
- Контроль затрат. Унификация рецептуры, установка счетчиков на основные технологические узлы. Контроль постоянных затрат, рост производительности труда за счет мотивации от качества.
Результат
- EBDA ↑в 3,2 раза
Компетенции
![wont wont](https://capital-practice.com/wp-content/uploads/2019/03/wont-558x0.png)
Разработка стратегии
Стратегические цели; Финансовое моделирование; Инвестиционный бюджет; Мотивация.
![wont wont](https://capital-practice.com/wp-content/uploads/2019/03/wont-558x0.png)
Автоматизация
Управленческий учет; Консолидация; Бюджетирование.
![wont wont](https://capital-practice.com/wp-content/uploads/2019/03/wont-558x0.png)
Операционное управление
Оптимизация вложения в оборотные средства; Повышение производительности труда;
![wont wont](https://capital-practice.com/wp-content/uploads/2019/03/wont-558x0.png)
Операционное управление
Разработка и автоматизация бизнес-процессов; Оптимизация налогообложения; Прохождение выездных налоговых проверок.