Воловский бройлер

  • Цель: доход на вложенные средства
  • www.volovo-broyler.ru
  • Отрасль: Производство продуктов питания. Птицефабрика (полный цикл)
  • Участие: корпоративное управление

В 2014 году спрос на куриное мясо превышал производственные мощности в России. Недостаток предложения компенсировался завезенным импортным мясом. Особенно повысился спрос на отечественное мясо птицы в результате роста курса валюты, что привело к скачку цен на мясо и привлекательности птицефабрик как инвестиционных проектов. Так было принято решение о строительстве птицефабрики.

Сейчас Воловский бройлер – один из крупнейших инвестиционных проектов в Центральном Федеральном Округе России. У компании такие партнеры, как: X5 retail group, SPAR, Перекресток, Дикси, ВкусВилл и другие.

План

  • Обеспечение населения качественным мясом птицы и продукцией из мяса птицы;
  • Импортозамещение на рынке продуктов питания.

Факт

  • Соглашения собственников.
  • Создание компании в соответствии с соглашением собственников.
  • Юридическое оформление участия собственников в проекте.
  • Организация работы и проведения Совета Директоров. Согласование инвестиционной и финансовой деятельности. Внедрение управленческого учета, консолидированного учета, бюджетирования. План-фактный анализ и анализ отклонений.
  • Подготовка бизнес-плана. Рост прибыли должен быть выше, чем возврат кредита с процентами. Не должно быть кассовых разрывов.
  • Получение кредита. В процессе операционной работы компании изменение кредитных условий – снижение процентных ставок и уменьшение ковенант. Смена кредитующего банка.
  • Формирование команды и организационной структуры.
  • Доведение стратегии до менеджмента. Контроль.
  • Запуск производства. Создание собственного отдела качества.
  • Организация продаж. Перераспределение объемов продаж из канала с низкой ценой реализации в каналы с большей наценкой.
  • Изменение организационной структуры.
  • Изменение структуры сбыта продукции - создание двух отдельных сбытовых структур для работы с разными сегментами покупателей: конечными потребителями и посредниками (дилерами).
  • Утверждение маркетинговой стратегии с учетом эластичности и сезонности. Создание единого бренда «Своя», увеличение привлекательности бренда через позиционирование - продукция от фабрики-фермы, где соблюдены все стандарты высочайшего качества фабрики, а также качественный откорм птицы как при домашнем выращивании. Определена миссия и описана история бренда. Рост ценности бренда в глазах потребителей, формирование круга лояльных потребителей, рост спроса на товар бренда, увеличение наценки на товар. Увеличение ассортимента, создание единого стиля упаковки выпускаемой продукции. Продвижение бренда 360° - наружная реклама, реклама в печатных и онлайн СМИ, реклама на ТВ и на транспорте, участие в выставках, фестивалях, городских мероприятиях, продвижение в местах продаж, ведение профилей и настройка рекламы в социальных сетях, администрирование сайтов, нативная реклама. Создание имиджевой и представительской продукции в рамках стратегического маркетинга.Внутренняя ревизия. Подготовка долгосрочной стратегии интернет-продвижения. Создание сайта и СЕО оптимизации. Разработка концепции отслеживания посетителей, которые пришли с сайта. Продвижение наиболее маржинальных позиций – продукция цеха глубокой переработки. Контроль затрат – логистика, автоматизация складских запасов. Работа по управлению репутацией.

Результат

  • ROI -10%.

Компетенции

wont

Защита интересов собственников

Соглашения собственников; Юридическая структура (акционерная и функциональная); Проведение собрания собственников.
wont

Привлечение кредитов и займов.

wont

Продвижение продукции и PR

Брендинг; Миссия и ценности; Реклама и продвижение; Мониторинг качества; Раскрытие информации о компании.
wont

Разработка стратегии

Стратегические цели; Финансовое моделирование; Инвестиционный бюджет; Мотивация.
wont

Операционное управление

Запуск производства; Формирование управленческой команды; Организационная структура; Тендерный отдел; Выход на новые рынки;
wont

Автоматизация

Документооборот; Казначейство; Управленческий учет; Консолидация; Бюджетирование.
wont

Операционное управление

Оптимизация вложения в оборотные средства; Повышение производительности труда; Прохождение выездных налоговых проверок.
wont

Корпоративное управление

Создание/Участие в Совете Директоров; Антикризисный менеджмент.